2008-09-08 和菓子 私達のグループで昔懐かしい和菓子をつくりました。 芋ようかんと茶通(ちゃつう)です。 お抹茶のグリーンがとても鮮やかな茶通と 鳴門金時芋の黄色が鮮やかな芋ようかん。 素朴ですが、とても美味しい2品が出来ました。 久しぶりに満ち足りた時間をすごしました。 又、秋の夜長のお茶タイム用に作ってみよう・・と思ってます。