23年8月22日 暑気払い

今日も酷暑の日、金魚池も沸騰しそう・段ボール3枚で日陰、これで少しは水が熱くなるの少し抑えそう。今度写真を写しておこう。

暑くて食もわかない、Mさんが天ぷら・・というので 季節の野菜:ナス。かぼちゃ。インゲン豆。タマネギ。サツマイモ。それに冷凍してあった牛窓沖のえび で作った。えびは新鮮な朝どれをすぐ冷凍したから、とても甘く美味しかった。少しの野菜だったができたら沢山の天ぷらが完成。

美味しい天ぷら。